Master Hipnotis, Pelatihan Hipnotis, Hipnoterapi

 

July 08, 2007 22:23:13 WIB
Sate Kambing Ala Saputra



Oleh Saputra

Mungkin banyak pembaca yang tinggal di luar negeri setuju bahwa sering kita kangen makanan / masakan Indonesia tapi wah repotnya bukan main, sebab selain membuatnya repot juga habis itu membersihkan alat alat dapurnya juga berabe, maklum tidak ada pembantu RT, jadi segala sesuatunya harus kita kerjakan sendiri. Lebih segen lagi, kebanyakan dari kita masih single, atau hanya berdua saja dengan istri/ suami atau paling satu/ dua anak/ keluarga kecil saja Jadi dari segi repotnya tidak sebanding dengan hasilnya!.

Contohnya, mau mbakar sate?, Alat barbeque atau oven ada tapi wah segen, wong cuman mau dimakan dua orang, koq repotnya bukan main. Hal yang sama saya alami juga, terlebih setelah ketiga anak kita sudah tinggal tinggal serumah lagi.

Setelah daging kambing/ sapi, ayam atau babi kita potong potong, ukuran yang terbaik sekitar ujung jari jempol tangan. Dicampur dengan bumbu sate, ini apa saja boleh terserah anda, bahkan pake bumbu rendang juga enak lho!.

Potongan daging yang sudah dibumbui ini langsung DIGORENG dengan electric-wok yang udah di set di HIGH-SEAR. Ini effeknya sama dengan dibakar!, bahkan kacang bila digongseng dengan cara ini juga hasilnya seperti kacang/ jagung bakar betulan.

Potongan daging jangan sering dibolak balik, tunggu sampai setengah hitam/ gosong baru dibalik. Dan saat itu adalah yang terbaik diangkat, dipindah kepiring dan dicampur dengan kecap manis lalu dimasukkan dalam wok lagi, sebentar saja/ tidak lebih dari satu menit.

Masih panas (half done, bagian dalam masih lunak/ setengah matang), langsung dipindah kepiring yang sudah disiapkan dengan sambel kacang, lalap sayuran dsbnya, sesuai dengan selera anda. Bagi anda yang ingin satenya matang betul, sebelum dihidangkan , masukkan di micro beberapa menit, bagian dalam dari potongan daging akan matang (well done)

Silahkan coba dan jangan lupa sambel trasi dan nasi angetnya….yummuy.

Bersihkan wajan/woknya gampang sekali, hanya diusap dengan spons basah dan dikeringkan…..wa la…

Anda yang takut Choleterol tinggi, makannya dicampur dengan logical margarine, ini fungsinya menghambat absorpsi lemak, For more than 40 years studies have recognised that higher levels of plant sterol consumption can benefit cholesterol absorption and result in a decrease in serum cholesterol. klik Sterol

Bagi anda yang ingin beli electric wok, pilih yang bisa di set sampai high sear (gongseng), punya saya merk Breville, beberapa tahun yang lalu belinya $75.

Kembali Ke Halaman Utama - Koleksi Artikel Politik Indonesia

           


Holistic Solution Center | Hypnosis Association | EFT Indonesia | Psikoterapis | Bawah Sadar | Belajar Hipnotis | Layanan Hipnoterapi | Belajar Hipnoterapi | Buku Hipnotis Gratis | Hypnosis Training | Organisasi Hipnosis | Master Hipnotis | Solusi Salah Ketik | Fakir Magic | Sekolah Sulap | Psikologi Indonesia | Terapi Musik | Aktivasi Otak | Neurotherapy | Pengobatan Herbal | Artikel Kesehatan | Pakar Seks | Terapi Seks | Master Seks | Obat Ejakulasi Dini | Perusahaan Furniture | Master Indonesia | Toko Barang Antik | Terapi Tertawa | Kota Jepara | Pelatihan Internet Marketing